Prod. número: 130439DAM
Böker Manufaktur Solingen 130439DAM cuchillo de chef damasco 15,7 cm marrón
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Böker Manufaktur Solingen 130439DAM cuchillo de chef damasco 15,7 cm marrón
Descripción del producto
La gama de cuchillos de cocina Boker Damascus Olive combina mangos japoneses tradicionales hechos de madera de olivo local con ladrillos de Damasco afilados de acero inoxidable con 37 capas de acero, con grano hermoso. El núcleo de impacto extremo de la hoja Damasco consiste en acero VG-10 de alto rendimiento. La fuerte nitidez de corte es impresionante y hace que la experiencia de cocinar. El diseño japonés de los mangos de los cuchillos con abrazaderas de acero inoxidable mate le da a esta línea un carácter distintivo.
El cuchillo de chef es uno de los cuchillos más importantes en la cocina y es uno de los equipos básicos. Tiene una hoja ligeramente más ancha y más larga que la navaja multiusos. La punta delgada también es adecuada para cortar cebollas o vegetales pequeños. Debido a su longitud, también se puede usar como cuchillo para carne. También es fácil procesar verduras grandes.
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Material de la hoja:Damasco
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Material de la empuñadura:Madera de olivo
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Longitud de la hoja:15.7 cm
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Longitud total:26.4 cm
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Longitud del mango:10.7 cm
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Espesor de la hoja:2.5 mm
-
Peso:70 g
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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Parámetros del producto
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Material de la hoja:Damasco
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Material de la empuñadura:Madera de olivo
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Longitud de la hoja:15.7 cm
-
Longitud total:26.4 cm
-
Longitud del mango:10.7 cm
-
Espesor de la hoja:2.5 mm
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Peso:70 g
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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Opción de grabado:sí
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País de origen:Japón
Incluido en categorias:
Cuchillos de cocina y accesoriosTodos los cuchillos de cocina
188,00 €
180,50 €
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Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
Plástico
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
34.5 cm
Peso:
300 g
78,00 €
74,62 €
Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
Madera, Acero inoxidable
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
32 cm
Peso:
216 g
81,00 €
77,65 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
10 cm
Longitud total:
20.5 cm
Peso:
48 g
118,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
17.2 cm
Longitud total:
29.8 cm
Peso:
140 g
221,83 €
220,00 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
15.7 cm
Longitud total:
26.4 cm
Peso:
70 g
169,40 €
167,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
23.5 cm
Longitud total:
36 cm
Peso:
130 g
232,93 €
231,00 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
10 cm
Longitud total:
20.5 cm
Peso:
48 g
152,00 €
145,20 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
17.2 cm
Longitud total:
29.8 cm
Peso:
140 g
243,00 €
232,93 €
Material de la hoja:
425
Material de la empuñadura:
Plástico
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
33 cm
Peso:
143 g
15,00 €
13,50 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
11 cm
Longitud total:
23 cm
Peso:
94 g
175,40 €
157,86 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
13 cm
Longitud total:
25 cm
Peso:
107 g
183,80 €
165,42 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
15 cm
Longitud total:
27 cm
Peso:
107 g
185,60 €
167,04 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
33 cm
Peso:
164 g
209,70 €
188,73 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
17.5 cm
Longitud total:
30.5 cm
Peso:
160 g
202,00 €
181,80 €
Material de la hoja:
440C
Material de la empuñadura:
Grenadillo
Longitud de la hoja:
9.9 cm
Longitud total:
18.5 cm
Peso:
51 g
127,05 €
125,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
8.5 cm
Longitud total:
19 cm
Peso:
40 g
120,00 €
118,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
8.5 cm
Longitud total:
19 cm
Peso:
40 g
134,10 €
133,00 €
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