Cuchillos escandinavos
(129)Los cuchillos tradicionales del norte de Europa, conocidos como cuchillos escandinavos, tienen una larga historia. Los materiales probados a lo largo de los siglos han sido reemplazados hoy por otros más modernos, pero han conservado su calidad y diseño. Las hojas hechas de mineral de limonita eran fuertes y resistentes, capaces de cortar madera, huesos y hielo. Actualmente, esta característica del acero también se refleja en el fabricante sueco Fällkniven, cuyas hojas están hechas de acero VG10, G3 en polvo, cobalto, y son de construcción sándwich. Los cuchillos escandinavos Morakniv tienen cada vez más seguidores, ya que los modelos Morakniv Kansbol, cuchillo Morakniv 2000, cuchillo Morakniv Companion, a pesar de su bajo precio, pueden competir con marcas más reconocidas. Los cuchillos Marttiini del fabricante finlandés, con su apariencia tradicional y el famoso afilado nórdico, con mangos de abedul, asta, hueso y mezclas de goma, son conocidos por pescadores, cazadores y excursionistas. Los cuchillos nórdicos reflejan tradición, perfección y calidad.
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