WUSTHOF CLASSIC WHITE 16cm GP 1040200116
Descripción del producto
Con el cuchillo de chef Wüsthof Classic White de 16 cm, podrás manejar cualquier tarea en la cocina. Es ideal para cortar verduras, carne, pescado y frutas. Además, picar finamente hierbas, triturar especias y pelar dientes de ajo es sencillo con este cuchillo versátil.
La hoja forjada de acero cromo-vanadio (X50CrMoV15) está forjada de una sola pieza de acero. El cuchillo está afilado según la tecnología PEtec de Wüsthof. Esto significa que el ángulo de afilado para cada hoja se determina mediante computadora. Posteriormente, la hoja se afila con precisión láser en una piedra de afilar húmeda.
El acero está tratado para tener una alta dureza de 58 Rockwell. Gracias a esto, el cuchillo mantiene su filo durante mucho tiempo. Si tu cuchillo pierde parte de su filo, simplemente pásalo varias veces por el afilador. El resultado es un cuchillo afilado como una navaja, con el que es un placer trabajar.
Este cuchillo combina hojas forjadas y un mango hecho de POM blanco, que es un plástico extremadamente resistente. Este mango puede manejar cualquier sustancia presente en la cocina. El mango está tradicionalmente, y por supuesto sin costuras, fijado a la hoja con tres remaches. De esta manera, no se puede acumular suciedad entre la hoja y el mango. La guarda protege tus dedos de un contacto no deseado con el filo.
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:POM
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Longitud de la hoja:16 cm
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Longitud total:28.5 cm
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Longitud del mango:12.5 cm
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Peso:174 g
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Uso:Cocina, Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo, Cocina
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Clip:no
Solo con este producto puedes comprar a un precio especial:
Parámetros del producto
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:POM
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Longitud de la hoja:16 cm
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Longitud total:28.5 cm
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Longitud del mango:12.5 cm
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Peso:174 g
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Uso:Cocina, Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo, Cocina
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Clip:no
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Fabricante:Wüsthof Dreizack
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Acabado de la hoja:Satinado
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País de origen:Alemania
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Color:Blanco
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