Prod. número: 130905
BOKER Heritage Santoku cuchillo de chef 17,8cm (130905) marrón
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Descripción del producto
El cuchillo de chef multiusos Santoku de la firma Boker forma parte de la extensa serie de cuchillos de cocina de esta marca. La empresa es conocida mundialmente por su producción de calidad durante siglos, lo que se refleja en la elaboración de este cuchillo.
La hoja con filo liso y larga hoja recta lo convierte en un excelente cuchillo multiusos para cortar y picar verduras, frutas e incluso carne. Está fabricada en acero X50CrMoV15 templado a 58 HRC, y se extiende hasta el mango Full tang. A este se le fijan con tres remaches las cachas de madera de nogal teñida para un agarre cómodo y un corte sin problemas.
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:Madera de nogal
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Longitud de la hoja:17.8 cm
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Longitud total:30.3 cm
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Espesor de la hoja:2.87 mm
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Peso:170 g
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
Parámetros del producto
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:Madera de nogal
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Longitud de la hoja:17.8 cm
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Longitud total:30.3 cm
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Espesor de la hoja:2.87 mm
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Peso:170 g
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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