Cuchillo de desuello EKA 16cm 30110
Descripción del producto
El cuchillo de desuello EKA® Orange 16 cm está diseñado ergonómicamente para separar la piel sin dañar la carne o la piel. La forma especial de la hoja está diseñada para ofrecer precisión y exactitud al desollar animales. Este cuchillo de desuello puede ser utilizado tanto por chefs y carniceros profesionales como por hogares y cazadores. El cuchillo de desuello Orange 16 cm tiene una hoja de desuello más ancha que los cuchillos de desuello de 15 cm y 18 cm, lo que significa que el cuchillo tiene contacto con una área más grande. Esto también permite trabajar de manera más eficiente, especialmente en animales más grandes. Los desolladores EKA® están disponibles en diferentes longitudes para adaptarse al tamaño del animal. La calidad del material que EKA1882 proporciona asegura un rendimiento seguro y suave.
El mango del cuchillo de agarre suave de dos tonos está hecho de Santoprene™, un material aprobado higiénicamente a nivel mundial que cumple con los requisitos de la ley alimentaria. La hoja del cuchillo de desuello EKA® está fabricada con acero sueco de alta calidad 12C27, que ofrece una excelente resistencia a las manchas y una prolongada retención del filo. La nitidez y la durabilidad del filo están en perfecto equilibrio cuando se endurece hasta 58 HRC para garantizar durabilidad y facilidad de afilado. El protector de dedos pronunciado está diseñado ergonómicamente para brindar seguridad y confianza durante su uso.
Nuestros cuchillos de alta calidad y confiabilidad son muy agradables y placenteros de usar, proporcionando cortes suaves, requiriendo menos tensión y esfuerzo, manteniendo sus manos libres de fatiga y dolor. Sienta que su característica de agarre seguro está por encima de lo ordinario. Los cuchillos de carnicero EKA® están hechos para profesionales por profesionales. Algunas características a mencionar son la protección higiénica, todas las uniones están selladas y no hay espacios entre la hoja y el mango. El acero 12C27 es uno de los mejores, proporcionando alta resistencia a la corrosión y fácil de limpiar. El mango de Santoprene™ con agarre suave proporciona comodidad y seguridad, no absorbe grasa y es resistente al calor, los golpes y la abrasión.
-
Material de la hoja:12C27
-
Material de la empuñadura:Santoprene, Polímero
-
Longitud de la hoja:15.5 cm
-
Longitud total:29 cm
-
Espesor de la hoja:2.6 mm
-
Peso:136 g
-
Tipo de hoja:Nessmuk
-
Uso:Cocina
-
Tipo de cuchillo:Fijo
Solo con este producto puedes comprar a un precio especial:
Parámetros del producto
-
Material de la hoja:12C27
-
Material de la empuñadura:Santoprene, Polímero
-
Longitud de la hoja:15.5 cm
-
Longitud total:29 cm
-
Espesor de la hoja:2.6 mm
-
Peso:136 g
-
Tipo de hoja:Nessmuk
-
Uso:Cocina
-
Tipo de cuchillo:Fijo
-
Tipo de afilado:Plano
-
Fabricante:EKA
-
Acabado de la hoja:pulida
-
País de origen:Suecia
-
Color:Naranja
-
Diestro - Zurdo:Simétrico
Eslovaquia 
Chequia 
Austria 
Alemania 
Hungría 
Rumanía 
Bélgica 
Bulgaria 
Croacia 
Dinamarca 
Estonia 
Finlandia 
Francia 
Grecia 
Irlanda 
Italia 
Letonia 
Lituania 
Luxemburgo 
Países Bajos 
Polonia 
Portugal 
Eslovenia 
España 
Suecia