
Descripción del producto
El cuchillo de desuello EKA® Naranja de 18 cm está diseñado ergonómicamente para separar la piel sin dañar la carne ni la piel. La forma especial de la hoja proporciona precisión y exactitud. Este cuchillo de desuello puede ser utilizado tanto por profesionales como por hogares y cazadores. Los cuchillos de desuello EKA® están disponibles en diferentes longitudes para adaptarse al tamaño del animal.
La calidad del material que ofrece EKA1882 asegura un rendimiento seguro y suave. Nuestras cachas de agarre suave de dos tonos están hechas de Santoprene™, un material aprobado higiénicamente a nivel mundial que cumple con los requisitos de la ley alimentaria. Su característica de agarre seguro está por encima de lo ordinario. La hoja del cuchillo de desuello está fabricada con acero sueco de alta calidad 12C27, que proporciona una excelente resistencia a las manchas y una prolongada retención del filo. La nitidez y la durabilidad del filo están en perfecto equilibrio cuando se endurecen hasta 58 HRC para garantizar durabilidad y facilidad de afilado. Nuestros cuchillos de alta calidad y confiables son muy agradables y placenteros de usar, proporcionando cortes suaves. Y el pronunciado protector de dedos está diseñado ergonómicamente para brindar seguridad y confianza durante su uso.
Los cuchillos de la serie EKA1882 Butcher están hechos para profesionales por profesionales. Algunas características a destacar son la protección higiénica, todas las uniones están selladas y no hay espacios entre la hoja y el mango. El acero sueco es uno de los mejores, proporcionando alta resistencia a la corrosión y fácil limpieza. El mango de Santoprene™ ofrece comodidad, seguridad y no absorbe grasa. Este material especial tiene resistencia al calor, golpes y abrasión, manteniendo tus manos libres de tensión y dolor.
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Material de la hoja:12C27
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Material de la empuñadura:Santoprene, Polímero
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Longitud de la hoja:18 cm
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Longitud total:32 cm
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Espesor de la hoja:2.8 mm
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Peso:133 g
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Tipo de hoja:Nessmuk
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo
Parámetros del producto
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Material de la hoja:12C27
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Material de la empuñadura:Santoprene, Polímero
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Longitud de la hoja:18 cm
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Longitud total:32 cm
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Espesor de la hoja:2.8 mm
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Peso:133 g
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Tipo de hoja:Nessmuk
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo
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Tipo de afilado:Plano
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Fabricante:EKA
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Acabado de la hoja:pulida
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País de origen:Suecia
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Color:Naranja
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Diestro - Zurdo:Simétrico