Prod. número: B13D-KG
Cuchillo de picar XINZUO B13D de 6.5 pulgadas, madera de hierro del desierto, acero de Damasco de 67
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Cuchillo de picar XINZUO B13D de 6.5 pulgadas, madera de hierro del desierto, acero de Damasco de 67
Descripción del producto
Xinzuo Bone Chopper | Damascus | Desert Ironwood | B13D-KG
Un verdadero gigante en la cocina, el Xinzuo B13D Bone Chopper está diseñado para manejar las tareas de corte más exigentes, desde huesos y cartílagos hasta otras tareas de preparación difíciles. Este cuchillo de 6,5 pulgadas está diseñado para ofrecer precisión y fuerza, proporcionando un rendimiento excepcional donde más se necesita.
Hoja: Fabricada con 67 capas de acero damasco con un núcleo de 10Cr15CoMoV, la hoja ofrece una retención de filo, agudeza y durabilidad excepcionales. El hermoso patrón damasco le da al cuchillo un aspecto refinado y lujoso.
Mango: Hecho de Desert Ironwood norteamericano, el mango proporciona un agarre seguro y cómodo, aportando una elegancia natural a esta herramienta robusta.
Dureza: 60±1 HRC tras tratamiento térmico al vacío y congelación criogénica, garantizando una agudeza y fuerza de corte duraderas.
Uso: Ideal para despiece de carne, cortar a través de cartílagos y procesar huesos, es el cuchillo al que recurrirás cuando tu cuchillo de chef simplemente no sea suficiente.
Xinzuo B13D es una herramienta robusta y confiable diseñada para una preparación culinaria seria, que combina materiales tradicionales con artesanía moderna para un efecto máximo.
Empaque en caja de regalo
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Material de la hoja:Damasco
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Material de la empuñadura:Madera de hierro
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Longitud de la hoja:16.5 cm
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Longitud total:29.5 cm
-
Longitud del mango:13 cm
-
Espesor de la hoja:3 mm
-
Peso:468 g
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Tipo de hoja:Cuchillo de carnicero
-
Uso:Cocina, Cocina
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Parámetros del producto
-
Material de la hoja:Damasco
-
Material de la empuñadura:Madera de hierro
-
Longitud de la hoja:16.5 cm
-
Longitud total:29.5 cm
-
Longitud del mango:13 cm
-
Espesor de la hoja:3 mm
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Peso:468 g
-
Tipo de hoja:Cuchillo de carnicero
-
Uso:Cocina, Cocina
-
Tipo de cuchillo:Fijo, Cocina
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Fabricante:Xinzuo
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Acabado de la hoja:Damasco
-
País de origen:China
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Color:Marrón
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Diestro - Zurdo:Simétrico
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Contenido del paquete:cuchillo, Caja
Incluido en categorias:
Cuchillos de cocina y accesoriosTodos los cuchillos de cocinaCuchillos de carniceroCuchillos para verdurasCuchillos de cocina universalesCuchillos de carnicero
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Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
Plástico
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
34.5 cm
Peso:
300 g
78,00 €
74,62 €
Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
Madera, Acero inoxidable
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
32 cm
Peso:
216 g
81,00 €
77,65 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
10 cm
Longitud total:
20.5 cm
Peso:
48 g
118,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
17.2 cm
Longitud total:
29.8 cm
Peso:
140 g
221,83 €
220,00 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
15.7 cm
Longitud total:
26.4 cm
Peso:
70 g
169,40 €
167,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
23.5 cm
Longitud total:
36 cm
Peso:
130 g
232,93 €
231,00 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
10 cm
Longitud total:
20.5 cm
Peso:
48 g
152,00 €
145,20 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
17.2 cm
Longitud total:
29.8 cm
Peso:
140 g
243,00 €
232,93 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
15.7 cm
Longitud total:
26.4 cm
Peso:
70 g
188,00 €
180,50 €
Material de la hoja:
425
Material de la empuñadura:
Plástico
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
33 cm
Peso:
143 g
15,00 €
13,50 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
11 cm
Longitud total:
23 cm
Peso:
94 g
175,40 €
157,86 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
13 cm
Longitud total:
25 cm
Peso:
107 g
183,80 €
165,42 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
15 cm
Longitud total:
27 cm
Peso:
107 g
185,60 €
167,04 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
33 cm
Peso:
164 g
209,70 €
188,73 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
17.5 cm
Longitud total:
30.5 cm
Peso:
160 g
202,00 €
181,80 €
Material de la hoja:
440C
Material de la empuñadura:
Grenadillo
Longitud de la hoja:
9.9 cm
Longitud total:
18.5 cm
Peso:
51 g
127,05 €
125,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Contrachapado
Longitud de la hoja:
8.5 cm
Longitud total:
19 cm
Peso:
40 g
120,00 €
118,90 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
8.5 cm
Longitud total:
19 cm
Peso:
40 g
134,10 €
133,00 €
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