
Descripción del producto
Este cuchillo para carne, modelo 2C 670/19 W, con una longitud de hoja de 19 cm está diseñado para un corte preciso y de calidad de la carne.
Características principales:
Acero de la hoja: El uso de acero inoxidable X50CrMoV15 garantiza una excelente resistencia de la hoja a la corrosión y al desgaste. Con una dureza de HRC 55-57, la hoja es suficientemente resistente y permite un afilado eficiente.
Acabado de la hoja: El acabado de la hoja con superficie Satin no solo contribuye a una mayor calidad estética del cuchillo, sino que también reduce la visibilidad de arañazos y desgaste que pueden ocurrir con el uso diario.
Mango: El mango blanco de POM (poliacetal) está diseñado para un agarre cómodo y una larga durabilidad. El POM es un material conocido por su resistencia, resistencia química y estabilidad de forma.
Remaches: Los remaches de acero inoxidable aseguran una fijación confiable y duradera del mango a la hoja.
Dimensiones: longitud de la hoja 19 cm, longitud total 31 cm, y grosor de la hoja 3 mm
Fabricado en la UE.
Conclusión: Este cuchillo para carne garantiza un alto nivel de calidad y durabilidad, por lo que es una opción ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros domésticos. Su elaboración precisa y materiales de calidad aseguran un rendimiento y fiabilidad excepcionales al cortar carne y otros alimentos.
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:POM
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Longitud de la hoja:19 cm
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Longitud total:31 cm
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Espesor de la hoja:3 mm
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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Acabado de la hoja:Satinado
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País de origen:Italia
Parámetros del producto
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:POM
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Longitud de la hoja:19 cm
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Longitud total:31 cm
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Espesor de la hoja:3 mm
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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Acabado de la hoja:Satinado
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País de origen:Italia
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Color:Blanco