DUE CIGNI CUCHILLO PARA ASADO 2C 744/22

Este cuchillo para cortar carne 2C 744/22 con hoja de acero inoxidable X50CrMoV15, dureza HRC 55-57, mango negro de POM y remaches de acero inoxidable está diseñado para trabajo profesional y procesamiento de alta calidad. Este cuchillo es la herramienta ideal para cortes precisos de carne, ya sea para preparar filetes, cortar carne asada o lonchas finas de jamón y otras delicias.

Características principales:
Acero de la hoja: El uso de acero inoxidable X50CrMoV15 garantiza una excelente resistencia de la hoja a la corrosión y al desgaste. Gracias a su dureza HRC 55-57, la hoja es suficientemente resistente y permite un afilado eficiente.

Acabado de la hoja: El acabado Satin de la hoja no solo contribuye a una mayor calidad estética del cuchillo, sino que también reduce la visibilidad de arañazos y desgaste que pueden ocurrir con el uso diario.

Mango: El mango negro de POM (poliacetal) está diseñado para un agarre cómodo y una larga durabilidad. El POM es un material conocido por su resistencia, resistencia química y estabilidad de forma.

Remaches: Los remaches de acero inoxidable aseguran una fijación confiable y duradera del mango a la hoja.

Dimensiones: Longitud de la hoja 22 cm (8.66 pulgadas), y longitud total 34 cm (13.39 pulgadas). El grosor de la hoja de 2 mm (0.08 pulgadas) proporciona una hoja con flexibilidad y resistencia óptimas.

Fabricado en la UE.

Conclusión: Este cuchillo para cortar carne es, gracias a sus características y construcción de calidad, una elección ideal tanto para chefs profesionales como para entusiastas culinarios domésticos que buscan una herramienta confiable para un corte perfecto de carne. Su procesamiento preciso y excelentes materiales aseguran que este cuchillo será un ayudante duradero y confiable en cualquier cocina.