DUE CIGNI LÍNEA 1896 CUCHILLO FILETEADOR CM 18- INOX 4116 MANGO PP 2C 1012 PP
Descripción del producto
Este cuchillo de filetear 2C 1012 PP es una herramienta especializada para la eliminación precisa y limpia de huesos y piel de pescado y carne. Gracias a su hoja flexible y delgada, este cuchillo facilita el fileteado y asegura una preparación profesional de alimentos con un mínimo de material desperdiciado.
Características principales:
Acero de la hoja: El uso de acero inoxidable X50CrMoV15 garantiza una excelente resistencia de la hoja a la corrosión y al desgaste. Con una dureza de HRC 55-57, la hoja ofrece una resistencia excepcional y un mantenimiento prolongado del filo.
Acabado de la hoja: El acabado de la hoja con superficie Satin no solo contribuye a una mayor calidad estética del cuchillo, sino que también reduce la visibilidad de arañazos y desgaste que pueden ocurrir con el uso diario.
Mango: El mango de polipropileno negro proporciona un agarre firme y seguro, además de ser resistente al agua y al calor, lo que asegura una larga vida útil e higiene durante su uso.
Dimensiones: Este cuchillo de filetear con una longitud total de 29.5 cm (11.61 pulgadas), longitud de hoja de 17.5 cm (6.89 pulgadas), grosor de hoja de 1.5 mm (0.06 pulgadas) y un peso de solo 55 g (1.94 oz) está diseñado pensando en la precisión, ligereza y comodidad de uso.
Fabricado en la UE.
Conclusión: El cuchillo de filetear 2C 1012 PP es una herramienta indispensable para cualquiera que se dedique a la preparación de pescado o que disfrute de cortes precisos de carne. Su construcción de calidad y diseño bien pensado garantizan que este cuchillo ofrezca resultados excepcionales en cada preparación de alimentos.
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:Polipropileno negro
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Longitud de la hoja:17.5 cm
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Longitud total:29.5 cm
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Espesor de la hoja:1.5 mm
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Peso:55 g
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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Acabado de la hoja:Satinado
Solo con este producto puedes comprar a un precio especial:
Parámetros del producto
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:Polipropileno negro
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Longitud de la hoja:17.5 cm
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Longitud total:29.5 cm
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Espesor de la hoja:1.5 mm
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Peso:55 g
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Cocina
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Acabado de la hoja:Satinado
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País de origen:Italia
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Color:Negro
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