EKA Cuchillo deshuesador 15cm 30220
Descripción del producto
Los cuchillos deshuesadores EKA® están disponibles en diferentes formas de hoja, longitudes y flexibilidad. Están diseñados ergonómicamente para separar la carne del hueso. El cuchillo deshuesador puede ser utilizado por profesionales, carniceros, así como por hogares y cazadores. Tiene una hoja estrecha con una punta afilada. La versión con hoja curva facilita el movimiento deslizante a lo largo del hueso, creando un borde de corte más largo. La longitud de la hoja no solo depende del tamaño del animal, sino también del tipo de cortes. La flexibilidad se elige según las preferencias personales, no solo para un propósito de uso.
La calidad del material que ofrece EKA1882 asegura un rendimiento seguro y suave. Nuestros mangos de agarre suave de dos tonos están hechos de Santoprene™, un material aprobado higiénicamente a nivel mundial que cumple con los requisitos de la ley alimentaria. Su característica de agarre seguro está por encima de lo ordinario. Las hojas de los cuchillos EKA® están fabricadas con acero sueco de alta calidad 12C27, proporcionando una excelente resistencia a las manchas y una prolongada retención del filo. La nitidez y la durabilidad del filo están en perfecto equilibrio cuando se endurecen hasta 58 HRC para garantizar durabilidad y facilidad de afilado. El protector de dedos pronunciado está diseñado ergonómicamente para brindar seguridad y confianza durante su uso. Nuestros cuchillos de alta calidad y confiables son muy agradables y placenteros de usar, proporcionando cortes suaves, requiriendo menos tensión y esfuerzo, manteniendo sus manos libres de fatiga y dolor.
Los cuchillos de carnicero EKA1882 están hechos por profesionales para profesionales. Algunas características a destacar son la protección higiénica, todas las uniones están selladas y no hay espacios entre la hoja y el mango. El acero 12C27 es uno de los mejores, proporcionando alta resistencia a la corrosión y fácil limpieza. El mango de Santoprene™ con un agarre suave de dos tonos proporciona comodidad y seguridad, no absorbe grasa y es resistente al calor, los golpes y la abrasión.
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Material de la hoja:12C27
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Material de la empuñadura:Santoprene, Polímero
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Longitud de la hoja:14.6 cm
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Longitud total:29 cm
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Espesor de la hoja:2.7 mm
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Peso:115 g
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Tipo de hoja:Espalda Recta
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo
Solo con este producto puedes comprar a un precio especial:
Parámetros del producto
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Material de la hoja:12C27
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Material de la empuñadura:Santoprene, Polímero
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Longitud de la hoja:14.6 cm
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Longitud total:29 cm
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Espesor de la hoja:2.7 mm
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Peso:115 g
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Tipo de hoja:Espalda Recta
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Uso:Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo
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Tipo de afilado:Plano
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Fabricante:EKA
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Acabado de la hoja:pulida
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Color:Naranja
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Diestro - Zurdo:Simétrico
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