Prod. número: K-1782X
Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X
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Descripción del producto
Kershaw K-1782X Santoku cuchillo de cocina es una excelente alternativa al cuchillo de chef. El Santoku se origina del tradicional cuchillo japonés para verduras. Esta herramienta de cocina de tamaño medio y versátil se caracteriza por su hoja ancha y su tamaño fácil de manejar. Es ideal para procesar carne y verduras.
La hoja está hecha de acero inoxidable 1.4116 con un acabado Satin Finish horizontal. El filo doble de 16° afilado a mano (32° en total) es extremadamente afilado. La hoja también incluye ranuras huecas, conocidas como filo granton, que ayudan a liberar los alimentos más fácilmente.
El mango de polipropileno negro ofrece un agarre cómodo y seguro.
Incluye una funda a juego.
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Material de la hoja:1.4116
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Material de la empuñadura:Polipropileno
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Material de la funda:Plástico
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Longitud de la hoja:16.5 cm
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Longitud total:28.3 cm
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Espesor de la hoja:1.4 mm
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Peso:82 g
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Tipo de hoja:Punta caída
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Uso:Cocina, Cocina
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Parámetros del producto
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Material de la hoja:1.4116
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Material de la empuñadura:Polipropileno
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Material de la funda:Plástico
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Longitud de la hoja:16.5 cm
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Longitud total:28.3 cm
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Espesor de la hoja:1.4 mm
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Peso:82 g
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Tipo de hoja:Punta caída
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Uso:Cocina, Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo
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Tipo de afilado:Plano
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Ángulo de afilado:16º
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Acabado de la hoja:Satinado
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País de origen:China
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Color:Negro
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Contenido del paquete:cuchillo, funda
Incluido en categorias:
Cuchillos de cocina y accesoriosTodos los cuchillos de cocinaCuchillos de carniceroCuchillos para verdurasCuchillos de cocina universales