Prod. número: SANDW-12DAM.M

Cuchillo de Cocina MUELA GYUTO SANDW-12DAM.M

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Cuchillo de Cocina MUELA GYUTO SANDW-12DAM.M

Name: Cuchillo de Cocina MUELA GYUTO SANDW-12DAM.M
Brand: Muela
SKU: 49349
Price: 181.96 EUR
Availability: InStock

Cuchillo de Cocina MUELA GYUTO SANDW-12DAM.M - KNIFESTOCK

Descripción del producto

El fabricante de cuchillos y navajas artesanales Manufacturas Muela presenta en la familia GOURMET KNIVES el cuchillo de cocina SANDW 12DAM.M.

Estos cuchillos de cocina tradicionales japoneses, fabricados a mano como las antiguas espadas samurái, utilizan hojas laminadas VG10. El núcleo de acero de alta calidad VG10 está revestido a los lados con 7 capas de acero inoxidable (410), creando así 15 hermosas capas de Damasco. Las cachas del mango están hechas de Micarta y están sujetas a la hoja con tres remaches.

Material de la hoja:

Lam. VG-10
Material de la empuñadura:

Micarta
Longitud de la hoja:

12 cm
Longitud total:

22.5 cm
Longitud del mango:

10.5 cm
Peso:

75 g
Uso:

Cocina
Tipo de cuchillo:

Fijo
Acabado de la hoja:

Pulido

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parámetros

Parámetros del producto

Material de la hoja:

Lam. VG-10
Material de la empuñadura:

Micarta
Longitud de la hoja:

12 cm
Longitud total:

22.5 cm
Longitud del mango:

10.5 cm
Peso:

75 g
Uso:

Cocina
Tipo de cuchillo:

Fijo
Acabado de la hoja:

Pulido
Color:

Negro, Plata

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Incluido en categorias: Cuchillos de cocina y accesorios Cuchillos de chef

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ROSELLI

N.º producto:: R710

Material de la hoja:

Acero al carbono

Material de la empuñadura:

Abedul rizado

Longitud de la hoja:

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Peso:

170 g

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Brisa

N.º producto:: BRS-66123

Material de la hoja:

12C27

Material de la empuñadura:

Micarta

Longitud de la hoja:

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Longitud total:

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Peso:

180 g

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N.º producto:: BRS-66122

Material de la hoja:

12C27

Material de la empuñadura:

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Longitud de la hoja:

16 cm

Longitud total:

27 cm

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Material de la empuñadura:

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180 g

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Mcusta

N.º producto:: HKB3013M

Material de la hoja:

Acero inoxidable

Material de la empuñadura:

Pakka

Longitud de la hoja:

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Peso:

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Mcusta HKB3013M - Gyuto Clásico de Molibdeno 270 mm

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Xin Cutlery

N.º producto:: XC101

Material de la hoja:

Acero inoxidable

Material de la empuñadura:

G-10

Longitud de la hoja:

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Peso:

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Peso:

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Xin Cutlery

N.º producto:: XC119

Material de la hoja:

Damasco

Material de la empuñadura:

Cuerno, Palisandro

Longitud de la hoja:

22.5 cm

Longitud total:

36.3 cm

Peso:

148 g

XIN CUTLERY XC119 cuerno de búfalo blanco, madera de rosa, cuchillo japonés 22,5cm

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N.º producto:: XC119

Xin Cutlery

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