Todo sobre cuchillos

Cada cuchillo de calidad es el resultado de un diseño bien pensado y de detalles funcionales. Que un cuchillo fijo clásico se compone de dos partes principales – la hoja (Blade) y la empuñadura (Handle) – probablemente lo sabe cualquiera. Sin embargo, tanto para los aficionados a los cuchillos como para los usuarios comunes es útil conocer un poco más. En este artículo repasaremos las diferentes partes de un cuchillo y su importancia, para que entiendas mejor cómo funciona.