Prod. número: 2C 676/18
DUE CIGNI CUCHILLO SANTOKU SERIE FLORENCE 2C 676/18
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DUE CIGNI CUCHILLO SANTOKU SERIE FLORENCE 2C 676/18
Descripción del producto
El cuchillo Santoku Due Cigni Florence Series 2C 676/18 es un cuchillo de cocina elegante y versátil, ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que buscan alto rendimiento y un diseño refinado.
La hoja Santoku de 18 cm está fabricada en acero inoxidable X50CrMoV15, conocido por su excelente filo, retención del filo y resistencia a la corrosión. Este acero de alta calidad garantiza que la hoja permanezca afilada por más tiempo y resista las exigencias de las tareas diarias en la cocina. La forma Santoku, con su hoja ancha y filo ligeramente curvado, es ideal para técnicas de corte versátiles, desde cortes precisos hasta picado rápido.
El mango está hecho de POM (Polioximetileno), un material termoplástico duradero, higiénico y cómodo. Diseñado para ofrecer soporte ergonómico, el mango proporciona un agarre seguro y antideslizante, incluso cuando está mojado. Su peso equilibrado y superficie lisa garantizan un uso cómodo durante períodos prolongados, reduciendo la fatiga de las manos.
Uso ideal:
- Preparación de verduras y frutas: La hoja ancha permite picar, cortar y rebanar verduras y frutas de manera eficiente, con cortes precisos que ayudan a mantener los ingredientes frescos.
- Corte de carnes y pescados: La hoja afilada atraviesa suavemente carnes y pescados, lo que la hace ideal para filetear, cortar y preparar diversos tipos de proteínas.
- Picar hierbas y especias: La hoja ancha facilita el picado de hierbas y especias y permite un rápido traslado de la tabla de cortar a la olla o sartén.
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:POM
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Longitud de la hoja:18 cm
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Longitud total:30 cm
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Longitud del mango:12 cm
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Espesor de la hoja:2 mm
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Peso:225 g
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Uso:Cocina, Cocina
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Tipo de cuchillo:Fijo, Cocina
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Parámetros del producto
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Material de la hoja:X50CrMoV15
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Material de la empuñadura:POM
-
Longitud de la hoja:18 cm
-
Longitud total:30 cm
-
Longitud del mango:12 cm
-
Espesor de la hoja:2 mm
-
Peso:225 g
-
Uso:Cocina, Cocina
-
Tipo de cuchillo:Fijo, Cocina
-
Clip:no
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Fabricante:Due Cigni
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Acabado de la hoja:Satinado
-
País de origen:Italia
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Color:Negro
-
Contenido del paquete:cuchillo
Incluido en categorias:
Cuchillos de cocina y accesoriosCuchillos de carniceroCuchillos de cocina universales
59,80 €
36,35 €
con IVA
Disponibilidad:
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Material de la hoja:
425
Material de la empuñadura:
Plástico
Longitud de la hoja:
20 cm
Longitud total:
33 cm
Peso:
143 g
15,00 €
13,50 €
Material de la hoja:
Lam. VG-10
Material de la empuñadura:
Thermorun
Longitud de la hoja:
13 cm
Longitud total:
25 cm
Peso:
107 g
183,80 €
165,42 €
Material de la hoja:
Acero al carbono
Material de la empuñadura:
Abedul rizado
Longitud de la hoja:
13.5 cm
Longitud total:
24.5 cm
Peso:
174 g
156,00 €
Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
POM
Longitud de la hoja:
18 cm
Longitud total:
30 cm
Peso:
180 g
38,48 €
23,39 €
Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
POM
Longitud de la hoja:
18 cm
Longitud total:
30 cm
Peso:
145 g
40,09 €
39,80 €
Material de la hoja:
X50CrMoV15
Material de la empuñadura:
Polipropileno
Longitud de la hoja:
15 cm
Longitud total:
26.5 cm
Peso:
75 g
20,90 €
20,27 €
Material de la hoja:
Nitro-B
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
18 cm
Longitud total:
30.5 cm
Peso:
215 g
74,62 €
74,00 €
Material de la hoja:
Nitro-B
Material de la empuñadura:
Madera de olivo
Longitud de la hoja:
18.5 cm
Longitud total:
35 cm
Peso:
170 g
74,62 €
74,00 €
Material de la hoja:
1.4116
Material de la empuñadura:
Polipropileno
Longitud de la hoja:
20.3 cm
Longitud total:
32.4 cm
Peso:
102 g
30,00 €
21,86 €
Material de la hoja:
1.4116
Material de la empuñadura:
Polipropileno
Longitud de la hoja:
16.5 cm
Longitud total:
28.3 cm
Peso:
82 g
27,00 €
19,67 €
Material de la hoja:
1.4116
Material de la empuñadura:
Polipropileno
Longitud de la hoja:
12.7 cm
Longitud total:
24.1 cm
Peso:
40 g
60,00 €
43,74 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de hierro
Longitud de la hoja:
16.5 cm
Longitud total:
29.5 cm
Peso:
468 g
159,00 €
116,26 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de rosa
Longitud de la hoja:
21 cm
Longitud total:
34 cm
Peso:
228 g
116,00 €
76,16 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de rosa
Longitud de la hoja:
17.8 cm
Longitud total:
32 cm
Peso:
460 g
236,00 €
154,77 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Madera de rosa
Longitud de la hoja:
18 cm
Longitud total:
32.3 cm
Peso:
252 g
170,00 €
88,65 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
G-10
Longitud de la hoja:
21 cm
Longitud total:
34.6 cm
Peso:
226 g
122,00 €
83,55 €
Material de la hoja:
Damasco
Material de la empuñadura:
Palo fierro del desierto
Longitud de la hoja:
21.5 cm
Longitud total:
34.5 cm
Peso:
235 g
326,00 €
217,57 €
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